Có 1 kết quả:

yêm
Âm Hán Việt: yêm
Tổng nét: 15
Bộ: dậu 酉 (+8 nét)
Lục thư: hình thanh & hội ý
Hình thái:
Nét bút: 一丨フノフ一一一ノ丶丨フ一一フ
Thương Hiệt: MWKLU (一田大中山)
Unicode: U+9183
Độ thông dụng trong Hán ngữ cổ: rất thấp
Độ thông dụng trong tiếng Trung hiện đại: rất thấp

Âm đọc khác

Âm Pinyin: yān
Âm Nôm: yêm
Âm Nhật (onyomi): エン (en), アン (an), オン (on)
Âm Hàn:
Âm Quảng Đông: jim1, jip3

Tự hình 1

Dị thể 3

1/1

yêm

phồn & giản thể

Từ điển phổ thông

ướp muối

Từ điển trích dẫn

1. (Động) Ướp, ngâm, tẩm thức ăn (dùng muối, đường, rượu, v.v.). ◎Như: “yêm nhục” 醃肉 thịt muối.

Từ điển Thiều Chửu

① Ướp muối, dùng muối mà ướp các vật gọi là yêm. Như yêm nhục 醃肉 thịt muối.

Từ điển Trần Văn Chánh

Muối (thịt, dưa), ướp muối: 醃肉 Thịt muối. Xem 腌 [a].

Từ điển Nguyễn Quốc Hùng

Cho thực phẩm vào nước muối mà muối, để thành một món ăn. Như chữ Yêm 腌.